まっどふぃっしんぐらいふ

泉北~泉南メインの釣り&魚料理ブログです

2019-08-23から1日間の記事一覧

アコウ調理&実食!

今回は6品!意外なものが美味しかった!? 前回貝塚人工島で釣れたアコウをフルコース風に料理していきます! 1.下処理 2.アコウの赤だし 3.アコウの炊き込み山菜ご飯 4.アコウの皮チリ 5.アコウのカルパッチョ 6.アコウの霜造り 7.アコウの大葉巻 8.食レポ …

(2019-8-22釣行)ツバスにエラ洗いからのタチウオ不在

日の入り前から貝塚人工島へ~ やってきたよ人工島! でもなんか暴風だし雲行き怪しい…怪しくない? そんなわけないじゃんいってみよー! 風「ゴゴゴゴゴ」 波「バッシャーン」 吉「近寄れない…」 今更引き返すわけにもいかないので、少し上の方からビックバ…